Nach docs/STREAMING_60FPS.md: neue Presets 720p/1080p mit 60 FPS und
hoher Bitrate (5/8 Mbit/s), Preset-Aufloesung+FPS werden jetzt bis in
die Capture-Constraints durchgereicht (vorher blieb der LiveKit-Default
1080p/15 aktiv), 60-FPS-Presets publishen ohne Simulcast mit
DegradationPreference.maintainFramerate (unter Last Aufloesung statt
Frames opfern). contentHint 'motion' ist in flutter_webrtc 1.4.1 aus
Dart nicht setzbar (geprueft) - im Code dokumentiert.
4 neue Vertragstests fuer die Preset-Tabellen.
Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>